Какой регламент действует
БАД относятся к специализированной пищевой продукции и подлежат государственной регистрации по ТР ТС 021/2011 [1]. Поэтому маркировка БАД подчиняется общему регламенту на маркировку пищевой продукции — ТР ТС 022/2011. Его п. 4.1 задаёт перечень обязательных сведений [2]:
- наименование;
- состав;
- количество;
- дата изготовления;
- срок годности;
- условия хранения;
- наименование и место нахождения изготовителя (в установленных случаях — уполномоченного лица и импортёра);
- рекомендации и (или) ограничения по использованию;
- показатели пищевой ценности;
- сведения о компонентах, полученных с применением ГМО;
- единый знак обращения продукции на рынке (ЕАС).
Что только на пачке, а что можно во вкладыш
Пункт 4.12 ТР ТС 022/2011 делит эти сведения на две группы [3]:
| Сведения (п. 4.1) | Где можно разместить (п. 4.12) |
|---|---|
| Наименование, дата изготовления, срок годности, условия хранения | только на потребительской упаковке и (или) на этикетке, удаление которой затруднено |
| Состав, количество, изготовитель, рекомендации и ограничения, пищевая ценность, ГМО, знак ЕАС | на упаковке, и (или) на этикетке, и (или) на листке-вкладыше, который помещается в каждую упаковочную единицу или прилагается к ней |
Отдельно оговорена маленькая упаковка. Если площадь её большей стороны не превышает 10 см², сведения второй группы можно разместить на листке-вкладыше, который вкладывается не только в каждую потребительскую, но и в каждую транспортную упаковку либо прилагается к ней [3].
Тот же пункт требует, чтобы маркировка была понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводила в заблуждение, а надписи были контрастны фону [3]. Это касается и пачки, и вкладыша.
Пищевая ценность в процентах — больше текста
Для БАД по веществам, источником которых является добавка, пищевая ценность дополнительно указывается в процентах от установленных величин суточной потребности [4]. Таблица с граммами, процентами и сносками занимает много места. На малой пачке её часто удобнее разместить во вкладыше: п. 4.12 это допускает [3].
Как это учесть в макете
- Наименование, сроки и условия хранения разместите на основных гранях пачки, а не на клапанах и не в зоне склейки.
- Дату изготовления и номер партии часто наносят прямо на упаковочной линии. Оставьте под них свободное поле и уточните у фасовщика, где стоит принтер.
- Вкладыш должен быть в каждой упаковочной единице. Если на нём часть обязательной маркировки, это нужно учесть при фасовке, а не только при печати.
- Заложите место под код маркировки «Честный знак» — требования к коду.
- Текст на тёмном фоне, на фольге и мелким кеглем проверьте на читаемость и контраст до утверждения макета [3].
Источники
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 24: к специализированной пищевой продукции, подлежащей государственной регистрации, отнесены, в том числе, биологически активные добавки к пище. eec.eaeunion.org/upload/medialibrary/6ad/TR-TS-PishevayaProd.pdf
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 4, п. 4.1 — обязательные сведения в маркировке пищевой продукции (КонсультантПлюс). www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_124614/0747c4d2864a3910450f56a1ac5a2f4e7dd41f63/
- ТР ТС 022/2011, ст. 4, п. 4.12 — требования к нанесению маркировки: читаемость и контраст, сведения на упаковке, этикетке и листке-вкладыше, упаковка с большей стороной до 10 см² (КонсультантПлюс). www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_124614/f65097b9e8bf02fbcee18dbd26989aec5e1a2b48/
- ТР ТС 022/2011, ст. 4, п. 4.9 — пищевая ценность; для БАД дополнительно указывается пищевая ценность в процентах (КонсультантПлюс). www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_124614/7d4115a5a5ba970bb7bec036de6b97ca7f2a810c/